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La toxicología del lino o linaza (Linum_usitatissimum) se relaciona con la capacidad acumuladora de nitrato de esta planta, así como con el riesgo de intoxicación cianhídrica en animales que consumen plántulas, semillas germinadas y tortas germinadas de este vegetal.
Referencias
1. Barr AC, Reagor JC. Toxic plants. What the horse practitioner needs to know. Vet. Clin. North Am. Equine Pract. 17: 529, 2001
2. Lorge G et al.
Toxicología Clínica Veterinaria. Editorial
Acribia, Zaragoza, 1996.
3. Vetter J. Plant cyanogenic glycosides. Toxicon 38:11, 2000
(Actualizado el 13/02/2009)
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